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情報確認日
国内トップシェア外食チェーングループ企業
品質保証
- 資格が無くても応募可能
年収 | 410万円~650万円 (経験能力考慮の上優遇) ※年収例や賞与の支給額などに興味のある方は、【応募する】ボタンよりお問い合わせください。 |
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勤務地 | 大阪府 江坂本社にて就業いただきます 将来的に海外赴任の可能性あり |
仕事内容 | ■品質管理室品質保証課にて以下の業務を担当していただきます。 【具体的には】 ・原料調達、製造、販売までサプライチェーンを一気通貫した品質保証体制の整備運用 ・サプライヤー工場、同社セントラル工場及び店舗の監査、改善活動に関わる業務 ・原料調達、新規事業・新国展開等にあたっての食品安全に関わる規制等の調査、規制をクリアするための仕組構築及びサポート業務 ・必要な品質情報の取得・承認、食品表示作成等の品質情報管理 ・各種検査 ・上記業務の管理監督、メンバー指導・育成 ・品質管理室海外拠点の立ち上げ検討 |
必要な資格・経験 | 【必須条件】 ■外食業界・食品業界・食品商社での品質保証・品質管理業務のご経験をお持ちの方 ※具体的には以下の知見、スキルをお持ちの方を求めています。 ・FSSC22000等、食品安全認証に基づいた工場監査の知見 ・食品表示法/食品衛生法等の知見 ・微生物、理化学等食品検査に関わる知見 【歓迎要件】 ■語学力がある方(英語・中国語) |
雇用・勤務の 条件など |
<雇用形態> 正社員 <勤務体制> 9:00~18:00(所定労働時間:8時間、休憩:60分) <転勤> 将来的に海外赴任の可能性あり <休日> 年間120日/(内訳)土日祝休み、有給休暇:10~20日(入社日に5日付与、半年後にもう5日付与)、結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇等 <定年・再雇用> 60歳(65歳までの継続雇用制度有) |
企業情報 | <企業について> 【概要・特徴】 東証プライム上場、寿司チェーンを展開する企業。 寿司や居酒屋など、さまざまなブランドの店舗を展開しており、ブランドごとに独自のサービスを提供しています。 近年の連結売上高は3,000億円以上で、国内の回転寿司市場においてトップクラスとなっています。 【注力分野】 グローバルでの事業拡大に注力しています。 現在、アジアを中心に120店舗以上を展開。 今後は欧米やハラル圏での店舗数拡大を目指しています。 【職場環境】 近年、正社員の中途採用比率は95%以上。 中途入社の方が馴染みやすい環境です。 |
お問い合わせ番号 | 397944 |

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