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B‐R サーティワン アイスクリーム株式会社
製造オペレーター
- メーカー
- 資格が無くても応募可能
| 年収 | 400万円～650万円 (経験能力考慮の上優遇) ※年収例や賞与の支給額などに興味のある方は、【応募する】ボタンよりお問い合わせください。 |
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| 勤務地 | 〒410-1308静岡県駿東郡小山町大御神字蛇原907-3 富士小山工場にて勤務していただきます。 ※マイカー通勤（ガソリン代支給） ※入社時の転居費用は支援があります。不動産会社・引っ越し会社の手配も支援があるため、少ない負担で転居できます。 |
| 仕事内容 | ■同社にて、全国の店舗で提供されるバラエティに富んだアイスクリームの製造工程管理と製造スタッフ管理を行い、アイスクリーム作りを担当していただきます。 【具体的には】 ■製造工程の管理 【アイスクリームベース仕込み工程】 アイスクリームMIXをエージングタンクからフレーバータンクに計量し送液します。タンク毎に色付けをするカラー溶液と風味付けをするフレーバー溶液を計量、添加して最後に味覚チェックをします。また、アイスクリームの種類が変わる毎にタンクを洗浄し、次の仕込み工程の準備をします。 風味付けには20kg位のピューレや果汁などの添加もあります。仕込み工程には専用機械を使用し粉体やペースト状の原料をアイスクリームベースと混合する作業もあります。 【原材料の在庫管理】 フレーバー倉庫に保管されている原材料は生産計画を見ながら在庫管理をしています。色付けに使用する色素も生産計画を見ながら在庫管理し、発注指示をしています。 【CIP洗浄】 使用したエージングタンクは洗浄システムにて洗浄し確認します。生産終了後にはフレーバータンクを洗浄システムにて洗浄し確認します。 専用機器についても洗浄システムにて洗浄し確認します。 ■製造スタッフの管理 【人員管理】 製造部署で働くアルバイト・パートスタッフの人員配置などの管理を行っていただきます。 【スタッフ教育】 新規パート、アルバイトへOJTによる教育も行います。 |
| 必要な資格・経験 | 【必須要件】 ■製造業務に関するご経験のある方※食品工場での経験は必須ではございません。 |
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| 雇用・勤務の 条件など |
＜雇用形態＞ 正社員 ＜勤務体制＞ 05:00 ～ 28:00（3交代勤務） （早番5:00～、中番11:00～、遅番19:00～、～Last28:00頃）※時間は多少前後します。 ＜休日＞ 年間120日／（内訳）完全週休2日制（シフトによる）、有給休暇 入社月に応じて最大10日を入社初日に付与、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇 |
| 企業情報 | ＜設立年月＞ 1973年12月 ＜資本金＞ 7億3，500万円 ＜社員数＞ 252名(2022年12月現在) ＜上場・非上場＞ 上場 ＜企業について＞ 【概要・特徴】 店舗数国内最多のアイスクリーム専門店「サーティワン アイスクリーム」を展開する企業。米国発祥のアイスクリームチェーン「バスキン・ロビンス社」と、菓子メーカー「（株）不二家」の合弁会社として、1973年に設立しました。アイスクリーム専門店のFC展開により事業を拡大。現在は北海道から沖縄まで全国に約1，200カ所の販売拠点を有しています。今後は通常店舗のほか、小型冷凍機や自動販売機の設置による国内事業の拡大と、アジア圏を中心とした海外事業を積極的に推進していく方針です。 【強み】 アイスクリーム製造における安全・衛生管理体制が強みです。工場内では厳選された原料からアイスクリームミックス、最終製品まで、厳しい品質管理と味・外観のチェック、成分分析を繰り返し行い、安全で本格的な美味しさを味わえるアイスクリームを提供しています。また、定番フレーバーに加え、毎月新作フレーバーも販売するなど、商品開発にも強みを有し、根強いリピーターを獲得しています。 |
| お問い合わせ番号 | 406671 |
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